Сообщения

Єврейський салат

Изображение
Інгредієнти: Варені яйця — 6 шт.; Плавлені сирки — 4 шт.; Часник — 4-6 зубків (до смаку); Майонез — 3-4 ст. ложки.   Приготування Сир натирається на великій терці. Яйця нарізати кубиками. Часник подрібнити часниковим пресом. Салат заправити майонезом.

Сирно-грибний салат

Изображение
Інгредієнти: Мариновані шампіньйони — 300 г; Голландський сир — 250 г; Шинка — 250 г; Томати — 2 шт.; Майонез — до смаку; Зелень — до смаку; Сіль — до смаку.   Приготування Сир нарізати кубиками, томати — скибочками. Гриби розрізати поперек. Заправити невеликою кількістю зелені, спеціями та майонезом.

Американський пиріг

Изображение
Смачненький смаколик, немов зі старовинних казок. Хрустке пісочне тісто прекрасно гармонує з солодкою та ніжною яблучною начинкою. Особливо привабливим його робить сіточка-прикраса. Цей пиріг, названий в народі американським, має давню середньовічну історію. Тож, обов’язково зробіть собі фентезійно-казковий вечір з цією затишною та солодкою стравою! Готувати її цікаво та нескладно.   Тісто інгредієнти: Вершкове масло — 200 г; Яйця — 2 шт.; Борошно — 750 г; Розпушувач — згідно з інструкцією від виробника; Сіль — 1/2 чайної ложки; Цукор — 250 г.   Начинка інгредієнти: Яблука (великі) — 6 шт.; Цукор — 4 ст. ложки; Лимонний сік — 3 ст. ложки; Кориця — 1 ч. ложка; Крохмаль — 1 ст. ложка (за необхідністю); Ізюм — купка (до смаку); Кедрові горіхи купка (до смаку).   Тісто: спосіб приготування Змішайте яйця з цукром. Потім додайте у суміш всі сипучі інгредієнти. Їх краще сипати через сито. До приготування масло слід тримати в холодильнику. ...

Простенький Тірамісу

Изображение
Цей тортик любить готувати мій чоловік Рома. Так, він навіть якось дивно посміхається, коли змішує простенький Тірамісу. Нічого не поробиш, любить він бачити нас радісними! Так, цей тортик дійсно дуже швидко закінчується. Коли Рома дістає його з холодильника, до стола він доносить вже пусту тарілку 😺 Ми робимо простенький Тірамісу з вишнею, але можна брати будь-які ягоди та фрукти на власний смак.   Інгредієнти: ·                    Вишня — 500 г; ·                    Печиво «Савоярді» — 250 г; ·                    Сметана (21%) — 500 г; ·                    Згущене молоко — 300 г; ·     ...

Зелений салат

Изображение
Легкий, ніжний і дуже поживний. 😊 Інгредієнти: Пекінська капуста (середня) — 1 шт.; Варені яйця — 3-4 шт.; Огірок — 2 шт.; Зелень — за смаком; Сіль та перець — за смаком; Сметана — 3 ст. ложки. Приготування: Пекінську капусту слід посікти. Огірки нарізати скибочками, а яйця — кубиками. Все це перемішати і заправити.

Хрумкий, сирний та трохи червонуватий

Изображение
Смачний, апетитний салат з оригінальним смаком. Не дуже корисна страва, але зрідка і таке можна ;) Інгредієнти: Крабові палички — 300 г; Голландський сир — 250 г; Томати — 2 шт.; Болгарський перець — половинка; Зелень — за смаком; Спеції — за смаком; Сухарики — за смаком; Майонез — 2-4 ст. ложки (за смаком). Приготування Сир нарізати кубиками, томати й крабові палички — скибочками, червоний перець — соломкою. Сухарики додавати лише перед подачею на стіл.

Темпераментна закуска

Изображение
Інгредієнти: Томати — 4 шт.; Часник — 2-4 зубці (на смак); Майонез — 3-4 ст. ложки; Сіль — на смак. Приготування: Томати нарізати скибочками. Часник подрібнити пресом для часнику. Заправити майонезом, посолити і перемішати всі інгредієнти. Смачного!